【チラ裏】何でも雑談スレ東京支部【東京話隔離】

[409: ◆kirara//Ec (25/01/28 22:25 ID:QddyaX8i0)]
豚肉はそのまま焼いてもイマイチなので衣をまとわせて、ラードを吸った衣+ソースで頂く方がうまくなる
牛肉は焼くだけで十分戦える食材なのであれこれ弄ってもトンカツほどおいしくはならない
トンテキという料理が存在するのは知ってるけどビーフステーキの方がメジャー
逆にカツはトンカツの方がメジャーだし、肉の調理法としてやっぱり適材適所っていうのがあるんじゃないかな

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