【チラ裏】コテ有り何でも雑談スレその61【おk】

レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。

[327:（○口○*）さん (24/07/25 17:32 ID:TLS6mKDS0)]
多分スープ代にガス代とか入ってる
開業支援サイトによると豚骨ラーメンのスープ代は
豚骨等で120円ほどだそうな

[328: ◆kirara//Ec (24/07/25 17:44 ID:5NnPaUh40)]
気が向いたら行ってみるけどオススメメニューって何なのかわたし気になります
5辛とか非常識メニューだったりトッピングマシマシで1500円とか行くような奴じゃなく無難なメニューでよろしく
俺がメニュー見るとカレーラーメンとか変なメニューしか目に入って来ないしソースもビーフカレーとポークカレーどっちがいいのか決められん・・・

チェーン店とかは従業員が多い、なんなら現場の人間だけじゃなく本社とか本部と呼ばれる人間の分まで稼がなきゃならん
一方ラーメン店なんかは個人経営でワンオペだったり助手1名なんかも珍しくない
稼がなきゃいけない最低ノルマに大きな違いがあるわけだし、どっちがクオリティと価格で客に満足して貰えるかはいうまでもなく後者なんだよね
ラーメンは原価が高いと言われがちだけど切り詰めるところは限界まで切り詰めて人件費を削るというより命を削ってお客様の為に値段をキープしてるといって過言じゃないの
まぁ飲食に限らず1000円カットチェーンと独立美容師の話をしたときにも同じこと書いたんだけど

[329:（○口○*）さん (24/07/25 18:34 ID:4JveEzMY0)]
ココイチは別に拘りあるんじゃなくて漫画読みながらそこそこ辛いカレー食えるのが良くて行ってるだけだから
あえて人にオススメって程の物は無いんだよなぁ
ポークとビーフは両方食って好みの方であと好きな辛さで好きなトッピング乗せて食えとしか

[330:（○口○*）さん (24/07/25 19:03 ID:OsVdMjGY0)]
ココイチより松屋で期間限定ゴロチキカレー食べた方がいいし辞めとけ

[331:（○口○*）さん (24/07/25 20:54 ID:7mRR47jv0)]
玉ねぎ原型残ってるの嫌いだから松屋で食うなら併設マイカリーの
欧風ビーフカレーにトッピング煮込みビーフだな

[332:（○口○*）さん (24/07/25 21:01 ID:MNtIF8MV0)]
きらら一味が今度はカレーの話をし始めたな
このスレのブームは全部作られた偽物のブーム

[333:（○口○*）さん (24/07/25 21:24 ID:bDoCOS1a0)]
雑談に難癖つけるとか
徘徊老人じゃあるまいし

[334: ◆kirara//Ec (24/07/25 21:45 ID:5NnPaUh40)]
https://i.imgur.com/r7xykeK.jpg
ビーフカレー1辛にパリパリチキンとソーセージ2本で1224円
ソーセージは普通過ぎて次からは食べない、パリパリチキンは小さかったけどカレーに負けないくらい味入ってて食感もパリパリで当たりだった
カレーは1辛でも辛いし失敗したなって感じだけどまぁ普通だった

東京駅付近のハイレベルなラーメンが豪華トッピングかつ大盛で大体1250円だから味で比べると俺はラーメンを選ぶけど「安かろう不味かろう」ではないなって感想
ポークソースやトッピング次第では値段も安くなるし1000円前後でのんびり居座れるのなら今の時代なら高くはないのかなと
飲食店に漫画の本棚があって漫画が読めるというのは昔は当たり前だったのに今はどこも回転率重視で漫画どころか「食事中にスマホ弄んな、食ったらはよ出ろ」とかそんな店も多いしなぁ

[335:（○口○*）さん (24/07/25 21:53 ID:vaXLkUoO0)]
セントラルキッチンてサイゼとかのやつだっけ
旅行中でもなきゃ調理シーン楽しむつもりもないし気にならないわ

[336:（○口○*）さん (24/07/25 22:02 ID:CShRHsMu0)]
本人証明なんだろうけど並べすぎてカレーが霞んで見えるわｗ
こうして並べるとレモネード小さいな

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